L’alvocat i els seus beneficis

L’alvocat és una de les fruites que més solen agradar als adults. La acompanyem en amanides, entrepans, fem guacamole amb ells i fins els omplim amb maionesa i tonyina.
És indubtable que l’alvocat ens encanta (almenys a una gran majoria) i la veritat és que a més de ser molt saborós també té moltíssimes propietats que fan bé valgui la pena incloure-més sovint en la nostra dieta.

Molt ric en vitamines K, C, E, B5 i B6 així com àcid fòlic, l’alvocat posseeix molts nutrients que ens ajudaran a tenir una dieta sana i equilibrada. Una dada curiosa, a més, és que posseeix fins i tot més potassi que els plàtans alguna cosa bastant extraordinari si tenim en compte que la gran majoria de les persones relaciona el plàtan com l’aliment ideal per adquirir una ràpida adquisició de potassi i no així amb l’alvocat o fins i tot les patates que posseeixen fins i tot més potassi que aquests.

Millorarà la teve memòria

Si parlem de salut neurològica, l’alvocat té molt a dir sobre això. L’Omega 3 és un dels seus principals components i és molt bo per a l’ésser humà qui no pot crear-lo per si mateix, per aquest motiu la seva ingesta sigui tan bona per al nostre organisme.

Gràcies al alvocat és possible tenir millor concentració, reduir la depressió, però sobretot reduir el risc de patir demència i altres malalties com l’Alzheimer gràcies també a la seva gran aportació de Vitamina E que manté a ratlla els radicals lliures.

Funciona com antiinflamatori

Una altra de les grans qualitats de l’alvocat i per la qual has sí o sí entestar a menjar-te’l és per les propietats antiinflamatòries que posseeix, fent que millori la circulació en sang, reduint a més els nivells de sucre en ella, afavorint l’absorció de nutrients i fins i tot cuidant i rejovenint la pell.

Tot això va ser provat per l’Institut Americà per a la Investigació del Càncer, les funcions, entre altres, són trobar aliments i remeis naturals per prevenir l’aparició del càncer, una de les malalties que més llasten la societat d’avui dia.

Bé per l’artritis i per prevenir el càncer

L’artritis és una d’aquelles malalties que et van degenerant poc a poc, i, en la seva fase més extrema, poden arribar a impedir-te fer tasques quotidianes com agafar un simple got d’aigua sense que se’t caigui.

Sens dubte, és una malaltia que en la mesura del possible convé evitar. Per a això l’alvocat també pot ser-nos de molt gran ajuda. En aquest cas el motiu és la seva gran aportació de magnesi que permet que l’estructura òssia i muscular es mantingui segueixi funcionant adequadament.

Repara el teu cabell

I si no vols utilitzar l’alvocat per menjar-te’l perquè no t’agrada el seu sabor, que sàpigues que també pots aplicar-te una capa en el cabell i molt aviat notaràs els resultats obtenint un pèl fort i amb un aspecte molt més llarg i brillant.

A internet podem trobar tot tipus de formes d’aplicar-, des utilitzar només treure’l de la fruita, barrejar prèviament en oli, fer una màscara amb ella o fins i tot afegint-li mel creant un beuratge súper útil per evitar la sequedat i afavorir la regeneració del cuir cabellut .

Afecta positivament als teus ulls

Sempre s’ha dit que la Pastanaga és un aliment molt bo per a la vista, però no és l’únic, i és que l’alvocat també pot ajudar a aquesta part del nostre cos.

Molts estudis han confirmat que la luteïna i la zeaxantina -propietats que es troben dins d’aquesta fruita- són molt bones per afavorir una bona salut ocular. D’aquesta forma, és un antioxidant que redueix significativament els riscos de patir la degeneració macular natural que es produeix amb el pas dels anys.